- 1 bolli döðlur
- ½ bolli möndlumjólk
- ¼ bolli tahini eða hnetusmjör
Þeyta þetta saman í matvinnsluvél
Í aðra skál blanda vel saman:
- ½ bolli haframjöl
- ¼ bolli möndlumjöl
- ¼ bolli kakóduft, sykurlaust
- ½ tsk matarsódi
- ¼ tsk salt
Blanda svo öllu vel saman og setja í form.
Ef þú átt ekki kleinuhringjaform þá notar þú muffinsform
Bakið við 180°C í 20 min og kælið
Súkkulaðikremið:
- ¼ bolli tahini eða hnetusmjör
- 2 tsk kakó
- 2 msk sykurlaust sýróp
Hræra vel saman og smyrja ofaná hringina
Skraut:
Þynna smá hnetusmjör með vatni og sletta yfir og strá hesilhnetukurli yfir