Döðlubrauð

4 dl hveiti / spdöðlubrauðelt
2 tsk lyftiduft
½ tsk sjávarsalt
1/2-1 dl Strásæta Via Health
2 ½ dl saxaðar döðlur
2 dl grófsaxaðar valhnetur
2 egg
2 dl léttmjólk
1 tsk vanilludropar

Blandið saman hveiti, lyftidufti, salti og sykri ásamt döðlum og hentum.
Pískið saman egg, mjólk og vanillu.
Blandið öllu saman með sleif.

Bakið i um það bil 45 mín. við 180 gráður.